Pa' Rio Negro nos vamos!

Kingston, 31 de enero de 2011
Hora: 22.32
Temp.: -14ºC, sensación térmica -22ºC, alerta de tormenta invernal en efecto.

Hola!

Bueno, la verdad que me entusiasmé a escribirles porque la última entrada tuvo comentarios muy cheveres...

Ya tuve mi reunión pa lo de la quesera, y aunque los resultados fueron mas bien agridulces, creo que estamos ahora mejor encaminados.

Resulta que como habia yo predicho, el camino de empreder una quesera en propio es largo, pero largo con bolas! Estamos hablando que el tiempo que puede llevar está por el orden del año y medio. Y necesita billete, mucho billete... Además que como recomendación, nos dijeron que deberiamos parar de hacer quesos en la cocina del hotel, porque eso nos puede traer toda una serie de problemas que podrian a su vez dar al traste con los planes de la quesera. Pero, resulta ser que me enteré de algunas cosas que me dejaron muy contento.

Lo primero, y mas importante, de hambre no me voy a morir! En Canadá hay en este momento una demanda de queseros altísima! Y los salarios rondan los CAD 60.000 al año! (Chicklin!).

Segundo, cerca de Kingston hay una quesera que de una u otra manera esta navegando aguas turbulentas, y nos sugirieron que nos acercaramos a ellos. La idea es proponerle una suerte de "alquiler" de la quesera, donde utilizariamos su cuota de leche, sus equipos e instalaciones, para producir nuestros quesos con nuestras marcas.

La quesera en cuestión se llama Black River Cheese Company y queda en Prince Edward County, como a 1 hora al oeste de Kingston. Y a que les suena Black River? Rio Negro! Jajaja... Pa' Rio Negro nos vamos... Cuando? Mañana a las 10 am tenemos la reunion allá. Va a estar (aparentemente) todo el tren ejecutivo. Por tren ejecutivo no vayan a creer que son un pocoton de ejecutivos y tal.... Nahhh!

Resulta que el origen de los peos de esta quesera aparentemente radican en el hecho de que esta es una especie de quesera de propiedad comunal... Varios (no se cuantos) granjeros son los propietarios de la quesera. El más chamo nació en 1874 más o menos, y son suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper conservadores. Eso los ha llevado a perder mucho terreno con competidores mas "avivados" como Fifth Town o Wilton Cheese. En el origen de su estancamiento, radica también nuestra piedra de tranca. ¿Será, chico, que nos dejan entrar? Pues no se. Ya les contaré.

Por otro lado, al yo dejar de hacer quesos en el restaurant, surge la preocupación... ¿Y ahora de donde voy a sacarme la arepa?. Le pregunté a Clark si acaso tenia algo por ahí que me pudiera pichar, que me diera mas horas que las remodelaciones en su casa o cargar peroles de allá para acá. Resultó que me consiguió un huequito en el bar del restaurant, trabajando de bar back. Basicamente, lo que un bar back hace es lavar y pulir cuanto vaso, copa, shot o alguna otra guevonada afin se atraviese, limpiar las mesas del bar después de que los clientes se paran, buscar hielo, mantener todo el orden y abastecido (rodajas de naranaja, aceitunas, limones, cerecitas....). El trabajo es muy cool, me lo tripeo mucho, la gente de pana cree que lo que estamos detras de la barra somo psicologos... o por lo menos, reciben una autogratificación instantanea al echarnos los cuentos, porque si no, de verdad que no lo entiendo... Pero en fin, el trabajo es muy cool!

Despues de 3 turnos trabajados como bar back, los gerentes del restaurant (los que le manejan la taguara a Clark) me propusieron dejarme como Bartender!!! JA! Aparentemente esto de ser diligente, proactivo, limpiar bien y hablar 3 idiomas me dió una ayudita, pero el domingo próximo, el mismo dia del Super Bowl, es mi primer turno de Bartender!!! Esta semana me toca entrenarme fino fino, y el domingo... Curda all over the place!

Lo finisimo que tiene este trabajo es que:
-No madrugo
-Son turnos de 8 horas
-TIPS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (Lease, propinas)

Marico, que realero hace uno en propinas... Soy feliz!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! jajaja... En una semana buena, uno puede sacar hasta 400 dolares libres de polvo y paja en propinas, ademas de tu sueldo. También hay semanas no buenas, pero mientras tanto.... Creanme que un domingo con Super Bowl de por medio, es bueno!

Reflexión del dia: Amigo, amiga... si usted se siente triste porque su Curriculum Vitae parece mas una quincalla que una hoja de vida, no se preocupe... Eso solo puede ser bueno! Eso, y que usted tenga unas ganas locas de echarle bolas a lo que sea! Hay que sembrar ajos? Plomo! Hay que limpiar a los cochinos? Plomo! Hay que poner un machiembrado de madera? Plomo! Hay que reparar un friso y pintar? Plomo! Hay que manejar pa buscar unos corotos? Plomo! Hay que hacer quesos? Plomo! Hay que ser Bartender? Plomo! Usted no arrugue la cara, y tenga listo pa ser disparado siempre un "Sure, not a problem". Eso, ese detalle, lo va a sacar de la miseria donde sea que Ud. se encuentre.

Por lo demas, después de un lunes heladísimo, la semana calentó bastante haste cerca de 0 y hoy volvió a bajar alrededor de los -20ºC, -15ºC, pero nada que North Face no pueda manejar. En Montreal en este mismo momento esta en: -17ºC con sensación térmica de -23ºC (si entendí bien Ori, esto fue lo que me pediste, no?).

Un beso, hablamos pronto...

Gian Carlo

La entrada sin nombre....

Kingston, 26 de enero de 2011
Hora: 13.45
Temp.: -1ºC, actualmente nevando.

Hola...

Pues hoy no tengo título, solo quiero escribirles un ratico... Estuve como demasiado intenso con mis ultimas entradas, voy a tratar de relajarme un poquito! jajaja

Les cuento que aqui en Kingston se viene el Feb Fest, que básicamente es un festival para celebrar el invierno y hay cualquier cantidad de actividades al aire libre, demostraciones de patinaje, hockey sobre hielo y demás. Este año vienen los campeones olimpicos Vanessa Crone y Paul Poirier, parte del equipo canadiense de patinaje sobre hielo. Suena interesante, vamos a ver que tal... ya les contaré.

Esta semana ya arrancamos con los trámites de la quesera, todo pinta bien, aunque se preveé un camino mas bien largo (y honestamente, hasta engorroso). Ya mandé la solicitud a la OMAFRA (Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs) para la licencia de quesera y mañana tenemos una reunión con uno de los directores regionales de la DFO (Dairy Farmers of Ontario). También recibí la cotización de algunos de los equipos que necesitamos para comenzar, y también estuve hojeando las regulaciones de la CFIA (Canadian Food Inspection Agency) para la construcción de plantas, materiales permitidos y güevonadas varias... Un verguero!

Esta semana conocí mis límites en cuanto al frío. Ya sé que por debajo de -30ºC ya es muy frio. El lunes me tocó ir a Montreal por cosas de trabajo, y en los 3 minutos que puse gasolina y otros 3 minutos que le puse el limpiador de parabrisas al carro se me congelaron las manos. Ahora si puedo decir que pasé frio. Todavia alrededor de -25ºC, -28ºC con mi indumentaria normal, estoy bien protegido. Por debajo de eso (tipo los -28ºC con -35ºC de sensación térmica del lunes) ya es necesario un upgrade! Jajaja... Hora de poner a trabajar a mi Polartec y North Face de siempre en colaboracion con Canada Goose! Jajajaja (los que entiendan esto, saben porque me rio). Menos mal ya calentó y las temperaturas tropicales volvieron!

El sabado pasado fuimos al Banff Mountain Film Festival World Tour aquí en Kingston, y para los que no esten familiarizados, aqui les dejo el trailer.



La pasamos divino, el Banff siempre es como un soplo de vida, como una sobredosis de emociones, es simplemente lo máximo!

Algunos de los videos que pudimos ver fueron:

Dream Result (extracto)
Estos carajos estan locos, locos loooocos!!!!!!



The Longest Way
Video simpatico con una reflexión subrepticia.



Una reflexión que me quedó despues de ver los videos. ¿Qué es tener éxito en la vida? ¿Para ti el éxito es ser tener dinero, buena posicion social, buen estilo de vida? ¿No te gustaría ser significativo? Marca la diferencia. Haz algo para que tu mundo mejor. ¿Ser exitoso o ser significativo?

Del resto, todo sigue mas o menos igual... Yo ando gozando un imperio porque le bajaron los precios a los blueberries, y la bandejita que me costaba antes CAD 3.99 ahora la compro por CAD 1.00 (aplausos).

Un beso

Gian

Carta a Isabella Cooz

Kingston, 19 de enero de 2011
Hora: 11:13
Temp.: -10ºC, sensación térmica -18ºC, actualmente nevando

Antes de entrar en materia, quiero dar gracias a Lalescka y Gigi, porque fueron las únicas que respondieron mi última entrada en el blog. Me tenia un poco triste el hecho de que un escrito con tantas tripas como le puse a esa entrada, hubiese sido recompensada con silencio. Muchas gracias.

------

En estos días salió el ranking 2011 de paises, donde son ordenados de mayor a menor por sus libertades economicas, de emprendimeinto y facilidad para abrir negocios... Oh sorpresa!!!

Este estudio comprende 183 paises, de los cuales 4 no son rankeados por falta de informacion, a saber: Afghanistan, Iraq, Liechtenstein y Sudán (Pregunta malsana: ¿Cuántos funcionarios oficiales y oficiosos tendrán cuentas en Liechtenstein?). De los 179 restantes hay información interesante. No vamos a hablar de Venezuela (175), porque salvo que la comparemos con Eritrea (176), Cuba (177), Zimbawbe (178) o Korea del Norte (179), es muy fácil llevarla robada.

Decidí analizar los destinos preferidos de la nueva raza venezolana, los emigrantes. De entrada se me ocurrio buscar España, Italia, Portugal, Panamá, Costa Rica, Mexico, Colombia, Perú, Chile, Argentina, USA y Australia, además de Canadá.

Argentina es la peorcita por allá abajo en el puesto 138 (peor que Haití, 133), le siguen Italia (87), Portugal (69), Panamá (59), Costa Rica (49) (seguida muy de cerca por Trinidad y Tobago en el puesto 52), Mexico (48), Colombia (45), Perú (41), España (31), Chile (11), USA (9), Canadá (6) (Dato interesante: Irlanda justo debajo, en el puesto 7) y Australia coronando la lista de paises preferidos por los venezolanos con un flamante puesto 3!

Primera conclusión lógica. Si Ud. tiene el gusanito del emprendedor, vayase para Haití, que aún allá tiene mejores posibilidades de tener éxito que en Venezuela.

¿Qué tiene que ver todo esto con Isabella Cooz (a.k.a. Isa)?

Isa, un pajarito me dijo que andas alicaida, que te sientes como atrapada, como sin una salida... Estabas feliz con tu trabajo, creiste que podias ser parte del cambio que el país necesita, tu empleador te postuló e ingresaste en el postgrado del IESA (brindo por eso, eres una dura!) y de repente cuando todo parecia que comenzaba a mejorar, las cosas se te vinieron abajo, no?

Ahora sientes que la situación te desespera, te deprime, te oprime, te asfixia... Te sientes "como el conejo de las carreras de perros". Pero sabes que? estas perdiendo el punto focal... Que quieres hacer? Te quieres ir? Te quieres quedar? de cualquier manera, estas tan hundida en la mierda que no estas viendo el panorama completo.

Viste la listica que mostré arriba? Viste cuantos paises hispanoparlantes, y de fácil acceso para los venezolanos, estan sensiblemente mejor que Venezuela?
Mira, entra en esta pagina: http://www.heritage.org/index/Ranking

Busca otros paises, mas pequeños, El Salvador, Republica Dominicana, Guatemala, Ecuador... hasta la misma Bolivia. Todos estan económicamente más sanos que Venezuela. Si te quieres ir, opciones sobran...

El otro dia, hablaba con Ori, y le decia que todavia ella (y en consecuencia, tu tambien) estaba en una edad donde podia darse el lujo de usar un trampolín. Usa un tercer pais, entre tu meta y tu origen, que te permita mejorar tu situación. Colombia, Perú... Casi cualquier país que tenga libre convertibilidad de la moneda y una inflación de un digito te sirve!

Si, la cosa en Venezuela es una mierda, estamos claros. Para ti, para mi, y pa un gentío mas, las cosas estan insoportables ya. Y muchas veces la situación nos lleva a ese sitio donde no vemos nada, sino mierda, mierda, mierda... Yo estuve allí. Yo en algún momento hace no demasiado tiempo me vi así, no veia salida, y casi que tenia el pasaje comprado pa Canadá y seguia sin verlo claro.

Yo sé que el tema dinero es complicado. Yo sé que el tema amistades es complicado. Pero si tienes tus ideas claras, no te amarres a nada y echa pa'lante. Uno nunca sabe de donde va a brincar la liebre.

Yo mismo, hoy, me di cuenta que si mi papá no fuese tan orgulloso, deberia admitir que su error mas grande en toda su vida laboral, fue no querer mudar la quesera a la "peligrosa, temible, salvaje, narcoguerrillerizada" Colombia. Quien ve a Colombia hoy, prosperando, inflación controlada, gracias a mi comandante ahora tienen un mercado de exportaciones superdiversificado y una balanza de pagos compensadisima, operaciones bursatiles viento en popa... Na'guevoná, quien hubiese podido pedir más que eso pa seguir operando la quesera? Como cualquier empresa, el inicio hubiese sido dificil, pero estariamos infinitas veces mejor de como estabamos en Venezuela. Pero todos cometemos errores. Yo lo he cometido tambien. Todos. Y al final de cuentas, menos mal que no nos fuimos, sino, yo no estaría aqui hoy.

Isa, el asunto aqui se trata de no dejar que la bota te corte la respiración y te nuble la vista. Tienes que seguir a flote, tienes que tener la cabezota asomada como los morrocoyes cuando se estiran! Nunca dejes de mandar un CV porque crees que no calificas, nunca dejes de optar a un puesto fuera de Venezuela sólo porque "Coño es que con que plata me voy a ir?". Nunca! Y busca, sigue buscando, no pares de buscar jamas... Metete en cuanto sitio encuentres, huele, googlea... No pares, que de una manera u otra, algo va a salir... Creeme.

Y a los demás que estan leyendo esta carta, les tengo sólo un comentario.

Hablé con un amigo que planea emigrar cuando comiencen a tener hijos, y solo en ese momento, porque como el mismo me dijo "En Venezuela se hace plata, todavia se hace mucha plata". Y eso puede ser cierto, pero cuando tu negocio que da billete depende de las importaciones y se trancan por una u otra vaina? Cuando te secuestran y tienes que pagar el rescate? Cuando te roban la tienda y te la vacian? Hay que hacer el contrapeso, y ojala todos logren darse cuenta que a veces, la plata no compra la tranquilidad.

Un beso y un abrazo

Gian Carlo

Emigración, frio y demás hierbas aromáticas...

Kingston, 10 de enero de 2011
Hora: 22:45
Temp.: -13ºC, sensación térmica -18ºC

Hola...

Creo que esta entrada es necesaria y apropiada en este momento.

Hoy tuve la dicha de leer una mini-serie de mail que junto con un par de charlas que he tenido por el Blackberry messenger me hicieron llegar rápidamente a un par de conclusiones.

Silvia y yo estamos en Canadá. Si, Canadá... Esto no es California, esto no es Barbados, esto no es Hawaii ni Tahiti, es Canadá. De bolas que hace frio en Canadá! Kingston está sensiblemente más cerca del Polo Norte que del Ecuador, y ojo, Kingston es lo que podríamos considerar una ciudad fronteriza, estamos casi casi en USA (menos mal que NO estamos en USA, pero cerquita pues...).

Ahora bien, el hecho de que haga frio no quiere decir que uno se esté muriendo de frio. Para mi, ha sido una experiencia casi irreal... Imaginen que de repente se hayan caminando por una acera donde hace mas frio que en su congelador? A mi me parece simplemente irreal... Yo creo que para algunos de nosotros que vivimos toda la vida en el trópico, será igual... Es descubrir todas las cosas raras que vienen con el frio. Cuando salgo caminando las noches que me toca trabajar, semana a semana veo cosas direfentes. Ver como la nieve se convierte es esa mezcla a medio derretir llamada "flurry", ver como la nieve con sal se empegosta en los guardafangos de los carros, ver como el vapor que sale de las calefacciones de las casas se condensa casi de inmediato y en la boca de salida hay una mini estalactica de hielo, ver como la nieve que quedó a medio derretir sobre los techos, y el agua que goteaba se vuelve a congelar con un bajón de la temperatura y quedan guindando sobre tí un poco de pinchos de hielo, es pasar a las 10 de la noche o a las 6 de la mañana por un parque totalemente cubierto de nieve, y siempre ver gente... Patinando, haciendo angelitos, dándose las tusas o paseando al perro. Ver como los perros son unos locos maníaticos con la nieve y les encanta! Quien podría predecir que los perros aman la nieve? yo pensaba que los pobres animalitos pelaban bolas con el frio, y resulta que gozan un imperio...

Cuando en mi facebook lean cosas como "Hora 22:20; saliendo pal trabajo con -11 grados por el pecho... (suspiro) The best hasn't come yet...", pido que me disculpen si los estoy espantando, pero yo lo que estoy queriendo decir es que son casi las 10.30 de la noche, hace frio, y me estoy yendo caminando pa' mi trabajo, lo que deberia llevarlos a otras conclusiones como; 1) hace frio y el pana camina; 2) es tarde en la noche y el pana se puede dar le lujo de caminar de su casa al trabajo y NADA le va a pasar; 3) este pana ama su trabajo porque no hay manera posible que este pana camine media hora a -11ºC, llegue a una cocina vacia, trabaje 7 horas y media y salga a punto de amanecer, caminando otra media hora derechito a su casa para aprovechar los ultimos minutos que le quedan con su esposa en la cama.

La verdad, no se si logran seguirme la idea, pero mi punto básico es: En Canadá hace frio, pero la gente no se muere de frio. Yo no me muero de frio, Silvia no se muere de frio. En Canadá uno aprende a chequear el clima, a vestirse apropiadamente y a divertirse con el frio. Hasta ahora, nunca nos hemos visto en la necesidad de cambiar una salida al cine o a cenar porque "hace frio".

Yo le prometí a mi papá que la primera vez en la vida que me diera pulmonía, iba a ser porque iba a salir de un restaurant, o del cine, o de un local, e iba a caminar hasta mi casa, y seguro iba a hacer tanto frio que me iba a enfermar, pero mi preocupación iban a ser solo los antibioticos y no que alguien me robe.

Señores, nadie sabe lo que es vivir con miedo, hasta que lo pierde! En Kingston, en el 2010 hubo 2, si, 2, se lee cero-dos homicidos, si en toooodo el año, 2! Segun las estadisticas extraoficiales (pequeño recordatorio que el estado esconde y enmascara las cifras oficiales) en el 2009, en Venezuela, murió un venezolano cada media hora! Salvando las diferencias en densidad poblacional, en todo Kingston, en todo el año 2010, murió la misma cantidad de gente que en 1 hora del año 2009 en Venezuela. Makes any sense?

Eso me lleva a mi segunda reflexión. Emigrar o no emigrar.

Tuve la oportunidad de hablar con alguien que actualmente vive en Venezuela, tiene una familia preciosa, está viviendo lo que esta persona cataloga de "su mejor momento, profesionalmente hablando (hasta ahora)" y realmente, no tiene la necesidad imperiosa, obligante, asfixiante de emigrar. Esta persona, que aleatoriamente voy a llamar "X", siente que emigrar es literalmente "escapar al mejor momento de su vida".

Compadre, Comadre, amigos y amigas, compañeros y compañeras, camaradas todos... Paren la oreja, porque lo que les voy a decir, los va a clavar de culo en sus sillas, tal como le pasó a "X".

Si Ud. siente que está escapando al mejor momento de su vida, no emigre. Si Ud. no tiene una razón de peso pa dejar los pelos, no emigre. Si Ud. no va dispuesto a rasgarse el cuero por un futuro mejor pa los hijos que puede ser que ya tenga o vaya a tener, por favor, se lo suplico, NO EMIGRE. No lo haga por favor. No se someta a semejante proceso. Ud. quedará profundamente frustrado, amargado y resentido con la vida de todo "lo que pudo ser y no fué".

Si por el contrario, Ud. no puede vivir con el sentimiento de esconder a sus hijos dentro de su casa con rejas por todos lados, 4 cerraduras en la puerta de entrada mas la cerca, las puyas, las botellas partidas pegadas con cemento en el borde del muro, si le molesta tener que voltear cada 3 segundos o menos a ver quien camina detras de Ud., si no soporta la idea de tener que vivir con las ventanas arribas y los seguros abajo en el carro, si a Ud. le perturba la idea de que su hijo/hija pueda ser adoctrinado/alienado/secuestrado en la escuela (y no estoy diciendo que vaya a pasar, pero el simple hecho de que Ud se plantee la idea, ya le deberia estar diciendo que hay algo muy malo), y finalmente, si Ud se asusta igual o mas cuando ve a unos malandros siguiendole, que cuando ve a unos policias/guardia nacional/fiscales... Entonces agarre sus macundales y váyase pal coño!

Y me disculpan las groserias, pero es que de verdad quiero dejar el punto claro. Si Ud. no tiene una razón de peso, "a driving force", un momentum que lo impulse, ni lo intente, no se vaya.

Tengo unos amigos, que recientemente me contactaron, porque se quieren venir a Canadá y me voy a permitir copiar una parte del mail de Feliz Año que me enviaron:

"De momento ya estamos en clases de Frances.... Quienes me conocen dicen que no ven en algo como eso... Pero bueno... Todo sea por el bebe...."

Quedó claro el punto? Todo sea por el bebé... Jode, no? Una pareja, jovenes profesionales exitosos, un bebe precioso... Y se van, se van porque tienen una razón, un motivo, tienen un hijo...

Canadá es un país enorme, con 9.984.670 km2, tiene alrededor de 10 veces mas territorio que Venezuela, y una poblacion similar a la venezolana, lo que nos da inmediatamente una densidad poblacional 10 veces menor que la venezolana. Usteden diran, por qué si Canadá es tan grande y tan maravillosa, no está full de gente? Simple, a Canadá vienen los que realemente quieren venir, los canadienses cuentan con el oficial de inmigración mas arrecho del mundo, el clima. Y aqui volvemos al principio. Estamos en Canadá, de bolas que hace frio, pero si hay 30 millones de personas que viven aqui, por qué no vamos a poder nosotros? Si hay maracuchos viviendo en Edmonton, que es varias veces mas frio que Kingston, por qué no vamos a poder nosotros? Y por qué no ibamos a poder, si tenemos tanto que explorar, tanto que hacer y tanto que disfrutar?

La vida en Canadá es posible, no estamos en Marte, en un geiser o en una fuente de azufre volcánico, esto es sólo Canadá, es solo un poco frio, es todo. Creannos, el frio se sobrevive, se vive y con la vestimenta adecuada, hasta se disfruta.

No digo que Canadá sea para todos. No lo es. Pero lo cierto es que el frio depende de que tan preparado estes para afrontarlo.

Hasta la proxima vez, espero que les aprovechen estas palabras, fueron escritas primariamente con muchisimo amor.

Un beso

Gian y Silvia

Allá rodó el 2010...

Kingston, 4 de enero de 2011.
Hora: 01:05
Temp.: -5ºC, sensación térmica -8ºC, actualmente nevando.

Hola!
Feliz Año 2011!!!!
Buon Anno 2011!!!!
Happy New Year 2011!!!!

Epa! se nos fué el 2010... Que año de mierda, no? A ver si el 2011 viene con ánimos de mejorar el desempeño de la administración anterior.

Yo por mi parte debo decir que el año se salvó gracias a los últimos 4 meses... Mejor dicho, 3 de los últimos 4 meses (Septiembre, Noviembre y Diciembre; Octubre estuve casi todo el mes en Venezuela así que no cuenta).

Yo tengo la malsana costumbre de hacer como una revisión de lo que fué el año y una visión prospectiva de lo que será el proximo. Hoy he decidido compartirla con ustedes. Les adelanto que esto va a ser largo, complejo, desordenado, fastidioso y posiblemente algunas cosas no tengan el mas mínimo sentido para ustedes. Si en algún punto quieren abandonar, les prometo que no me pongo bravo.

Bueno, a ver... Este año comenzó mal, muy mal... Sin duda, la expropiación de la empresa familiar, la inestabilidad laboral y la carretera a oriente fueron las cosas que más pesaron en el agudo balance negativo del primer semestre.

Creo que sería apropiado comenzar por las cosas buenas del semestre (no fueron demasiadas pero definitivamente fueron importantes). 29 de Marzo de 2010, Vigésimo séptimo cumpleaños de la pocha y 1er día de los 7 años de amores que tenemos ya. Si señores, aqui vamos, este año fue difícil, aprendimos mucho y crecimos mucho, no siempre de buena manera. Pero con cada día que pasa, vamos poniendo una piedrita a la vez, y seguimos acompañándonos en este viaje que llamamos vida. Gracias por seguir estando Pocha. Te Amo.

El año pasado viajé a Italia, en Abril, y ese viaje me permitió emprender un nuevo rumbo en mi vida laboral. Conseguí algo que no sólo me gusta (como la biología, la escalada o el servicio bomberil) sino que realmente va un poco mas allá de todo. Ese viaje a Italia me permitió conseguir un oficio que me gusta, tanto que puedo sentirme como el cochino en él.

Ustedes dirán: "¿Cochino? Este carajo se fumó una lumpia..." Les explico.

El trabajo de tu vida, el trabajo que deberías hacer todos los días, sin que eso represente un pesar, debe ser un trabajo con el cual te comprometes y no sólo estas involucrado. Es como un desayuno de huevos fritos con tocineta. En ese plato hay productos provenientes de dos animales. La gallina está involucrada con ese desayuno, pero es el cochino quien está comprometido. Es el cochino quien da la vida por ese desayuno. Por eso dije que conseguí un oficio donde puedo ser, por fin, el cochino.

Todo el primer semestre estuvo marcado por el hecho de tener que compartir un espacio físico e interactuar con una persona que a todas luces no está en sus cabales (y no, no es Silvia. Más respeto pana...). Fue un proceso durísimo tener que trabajar y tratar de entenderme con una persona así... Ojalá nunca más tenga que hacerlo, ni yo ni nadie. De verdad no se lo deseo ni a mi peor enemigo. Es una experiencia agotadora, demanda mucha energía en cosas que de otra manera podrían ser sencillas y fáciles. Me dí cuenta de lo importante que es tener un ambiente de trabajo armónico, a su vez entendí lo estresante y agotador que puede ser no tenerlo. Sin embargo, fué gracias a ese trabajo que viajé a Italia, así que supongo que aquí aplica lo de "Unas son de cal y unas son de arena".

Durante el segundo y tercer trimestre pasaron un millón de vainas, un millón de peos por todos lados, me despidieron... 2 veces! Pueden creerlo? Que lo despidan a uno de un trabajo puede pasar, digamos, recorte de personal, llegaste tarde, eres un cabrón, lo que sea... Pero que te boten, te recojan y te vuelvan a botar? eso no pasa todos los dias, no? Mismo empleador, mismo trabajo. Y honestamente, yo soy bueno en mi trabajo, asi que por desempeño laboral no fué. Pero la verdad, menos mal que así pasó. Eso me permitió dejar atras algunas cargas que estaban de más sobre mi lomo y poder seguir para viajar ligero. Además creo que con mi papá no fue el mejor momento de la vida, digamos que nos enfrentamos por visiones diferentes de ver la vida y perdimos tiempo precioso en peleas totalmente banales, ya que ninguno de los 2 cambió su punto de vista y cada quien siguió pensando exactamente igual.

Verga pana... Cuando te pones a pensar... Que absurda la cantidad de tiempo que botaste con las personas que realmente quieres por estupideces que a hecho concluido no representan absolutamente nada en tu vida actual. Yo este año puedo decir que la cagué en grande. Tenia sueños de grandeza, yo iba a comenzar a proyectarme para trabajar en una empresita fuera de venezuela e iba a importar y vender y dar asistencia técnica y bla bla bla... Y de repente, zuasss! nada de eso existe, todos los sueños se te van por un caño. Y yo, como un imbécil, me senté y me deprimí y me perdí de cosas que jamás voy a poder recuperar. ¿Para qué? Pa un coño, aqui estoy, en Canadá, con una vida nueva, un proyecto en ciernes bien bonito, un futuro lleno de trabajo, pero lleno de esperanza. Y así como uno dice que "Nadie te quita lo bailao", así mismo aplica que "Nadie le devuelve a uno la oportunidad de bailar lo que no bailaste en su momento". Espero no volver a cometer ese error mas nunca, porque me ha costado carísimo. Muy caro.

Punto de inflexión. 1 de Septiembre. Pisé Canadá.

Y es que no es un cliché. Yo soy de la opinión (después de haber estado en Canadá) que los oficiales de inmigración representan en su fibra mas íntima el espiritu de una nación. Los gringos... ok, es verdad, sobran las palabras, next! Los italianos son ladillados, les da flojera vivir, te miran con ladilla... son la ladilla hecha oficial de inmigración pues. Nada mas de ver con la apatía que te mueven la manita cada vez que te van a indicar que sigas adelante despues de mostrar tu pasaporte europeo, deja mucho que desear. Los colombianos son atentos, joviales, sin llegar a ser panas, pero digamos que son muy respetuosos. Pero los canadienses son otro peo. Cuando yo entré a Canadá consiguieron 2 problemas con mi entrada a Canadá. Problemas que podian ser resueltos, pero problemas al fin. Todos aqui saben (o creen saber) que a los oficiales de inmigracion lo que mas les arrecha son los problemas migratorios. Pues no, cuando yo entré y después de detectar no 1, sino 2 problemas en mi entrada, este pana todavia le quedaba sonrisa para decirnos "Welcome to Canada". Desde ese punto en adelante, las cosas mejoraron.

Ustedes mas o menos han estado al tanto de lo que ha pasado desde entonces, y creo que podría decirse que hemos corrido con suerte. Esa suerte ha marcado la recta final del año, y ha logrado que el balance extremadamente negativo hasta agosto, se revirtiera, hasta llegar a ser ligeramente positivo en su conjunto, pero tremendamente positivo visto de cerca.

Para cerrar con broche de oro, mi hermana me vino a visitar para las fiestas decembrinas (aplausos). Pasé 3 semanas realmente increibles, porque ademas de mi esposa, tuve a mi hermana conmigo. La felicidad fue tan grande como el dolor al tener que despedirla en el aeropuerto ayer. Y saben que es lo peor de eso, que todavia hoy no se que me molesta mas, si el hecho de que ya no esta cerca de mí, o el hecho de que la despedí para que se montara en un avión con destino a Venezuela. Y por primera vez lloré de dolor en un aeropuerto. Nonna María invadió mi cuerpo y lloré como un carajito, 15 minutos después seguía llorando, y en el autobus hacia Toronto se me salian las lágrimas solas, y todavia ahora, cuando pienso o hablo de/con Oriana, se me agua el guarapo... Debo confesarles que es primera vez que me encuentro en esta posición.

Bueno, ya está bueno ya! Dejen la lloradera me hacen el favor!

Este 2011 viene con una lista de cosas pendientes "reloaded"...

En este 2011 me va a tocar ponerme el disfraz de emprendedor, y si les digo la verdad, eso me tiene tan asustado como emocionado. Espero que todo siga fluyendo como hasta ahora con los planes queserísticos!

Quiero darle una segunda oportunidad al francés. Vamos a ver si lo logro.

Espero que termine de salir la residencia en Canadá y así cerrar el capítulo de emigración y comenzar el de crecimiento.

Espero poder comprar un carrito, y creo que si se va a poder. Espero poder comentarles de eso pronto.

Ojala que antes de Agosto consiga un sitio mejor para vivir o por lo menos más barato! Me enteré de que por CAD 1.500,00 estaban alquilando un apartamento con vista al lago, servicios incluidos, 1 puesto de estacionamiento, amigable a las mascotas de 3 habitaciones y 2 baños. Yo no me puedo costear el apartamento de 1.500,00 pero por 820,00 debo poder conseguir algo mejor que lo que tengo ahora.

Me voy a arriesgar a comprar la loteria de vez en cuando, porque la verdad que desear ganarse un jackpot de 50 millones de dolares sin comprar el fulano ticket es de estúpidos.

Quiero aprender a esquiar. Y eso lo voy a resolver mientras haya nieve (Abril-Mayo).

Y seguramente en el camino van a salir un millón de sueños más, que en su gran mayoria no se cumpliran, pero lo que si prometo es tratar de seguir soñando!

Bueno, creo que esto es todo por hoy. Pero no se me vayan muy lejos, tengo en el tintero los cuentos de cuando estuvo Oriana aqui, y me queman los dedos para escribirles, asi que nos vemos pronto.

Besos y abrazos

Gian y Silvia