Arrancando el 2012

Kingston, 18 de febrero 2012
Hora: 13:57
Temp: 0 ºC, sensación térmica -4 ºC, nevando.

Hola!

Como están? Como va todo? He tenido posibilidad de hablar con algunos de ustedes ya, pero en general espero que a todos les este yendo de perlas!

Ya yo estoy mudado pa Kingston de vuelta y se siente bien! Vamos a tratar de contarles medio ordenadamente que pasó con mi vida en este mes..

Navidad

Tuve unas navidades inolvidables! Creo que un poco todos tuvimos unas vacaciones inolvidables. Todo comenzó el 16 de diciembre. Ese mismo dia renuncié a Cestbon Cheese y tomé un vuelo a Los Angeles, para asistir a la boda de Daniela, también conocida como La Maracucha, una super boda, llena de encuentros, reencuentros, nuevos amigos y muchas sorpresas. No puedo explicar lo contento que me hizo poder estar alli y sentir que de alguna manera fui parte de ese gran día! Mención aparte, poder reencontrarme con mi profesor y amigo Roberto Cipriani. Fue una cena maravillosa, que se nos quedó corta. Ojala podamos reencontrarnos pronto.

Volvimos el 21 de diciembre, justo a tiempo para recoger a mis papas que venían aterrizando desde Venezuela y arrancar todos juntos a buscar a Oriana y mis suegros y aterrizar en Hay Bay!

Una cabaña rustica, a orillas del Lago Ontario fue nuestra primera parada donde pasamos desde el 21 hasta el 29 de diciembre. Entre las primeras cosas por hacer, guiar a nuestros tropicales visitantes a comprar algo de ropa de invierno, que les permitiera capear las gélidas temperaturas Canadienses.

A pesar del susto, tanto mis padres como mis suegros los hicieron muy bien.

La comida fue la protagonista, tanto para los que preparamos como para los que comimos, estas navidades fueron "all about eating". Solo para que saquen sus conclusiones, del 23 de diciembre al 3 de enero, acabamos con 10 kg de harina. Pasta, pan, tortas, pasticho, focaccia... mmmmm! Pero si algo merece ser recordado es el hecho que despues de "yo no se cuantos" años, Silvia tomó Grappa!!!!

Otro evento sumamente importante para mi, mis padres conocieron a Clark! No tengo palabras para describirlo realmente, solo puedo decirles que fue muy emotivo para mi.

El dia 27 de diciembre llegaron los Buonaccordo Albanez, y ese mismo día la nieve decidió hacerse presente. Los fui a buscar a Buffalo, NY mientras dejé a mis padres y Oriana paseando en Niagara Falls. Al volver, comimos en Rainforest Cafe, y cuando nos disponiamos a pasear, el clima comenzó a ponerse feo.

Decidimos volver, pasamos por casa del tio Jorge, mi mama se reencontró con Doris, y en medio de la nada nos cayó una señora nevada. Lo malo, todavia nos separaban de casa 300 km. Al final, aunque molidos, llegamos bien y finalmente estuvimos todos juntos en Canadá!

 

 

Si se fijan bien, en la foto se nota como ya estaba cayendo agua nieve.

El 29 de diciembre nos movimos de cabaña, previa llegada de los Rainone Ceglia (los ultimos del combo flamenco, totalizamos 14 personas!). Viajamos - contranatura - al norte, al poblado de Calabogie, donde ya habiamos alquilado otra cabaña.

Si la primera cabaña era rustica y tal... en Calabogie nos esperaba una cabaña que en nada se le parecía a la primera, y un bono, buuuuurda de nieve!

La cabaña en si misma era top notch, acabados de lujo, enorme, cocina super grande y equipadisima, sala de juegos, chimenea y full de gente!

La comodidad y la cocina fueron protagonistas again! Sin temor a equivocarme, estoy seguro que todos disfrutaron de la cocina (cocinando y/o comiendo), pero nadie se la tripeo tanto como mi tio Franco!!!
 

 

El frío estuvo bien, tuvimos unos días friitos, pero mi gente supo como apertrecharse y salimos a pasear igualito!

 La cena de fin de año fue una ridiculez, no se como fue que se nos ocurrió hacer tanta comida, pero creo que al final todos quedaron satisfechos... Y la comida del 1ero de Enero fue como una "sopa de pollo para el alma", regeneradora... purificadora...

Ademas de comer, hicimos tubing, que no es mas que deslizarnos por la nieve como un tobogan! Desde los mas pequeños hasta los mas grandes, todos lo disfrutamos mucho! Fuimos a esquiar (o hacer el intento) y lo mas importante, pasamos tiempo juntos.

Kingston

Ya volví a Kingston. Comencé a trabajar en el hotel como botones. Me estoy acostumbrando, no es tan chevere como en el bar, pero tiene sus cosas buenas. No me ha ido mal con el salario y las propinas, así que ya veremos. Hay un par de opciones de mejoras laborales, una dentro del mismo hotel y otra opción fuera del hotel, en la industria quesera. Ya les contaré, aun no hay nada seguro.

Nuestra vida juntos aquí otra vez, está andando de maravilla. Estamos muy entusiasmados con la casa nueva, que para aquellos que no estén al tanto, va viento en popa! Ya esta toda la estructura lista, ahora van a comenzar a darle los toques finales tanto por dentro como por fuera.

A finales de Mayo ya los podemos recibir! Y ya tenemos los primeros abonados para visitarnos así que hagan sus reservaciones, jajaja!

Otras notas...

El clima esta loco. Unos días nieva, otros días hace sol. Lo que si es un consenso, este es un invierno atípico. Un febrero tan caliente como este no se había sentido en muchísimo tiempo. Alguien me robó mi invierno! Pero bueno, espero que esto no se traduzca en un verano súper caliente, porque allí si voy a pasar roncha!

Silvia estudia como loca, tiene su examen de candidatura el 9 de marzo. Espero que después de eso la normalidad vuelva a nuestras vidas.

Estoy dando clases! jajaja! Estoy guiando unos grupos de conversación para principiantes de español e italiano en Prince Edward County. Yo me lo estoy tripeando mucho y creo que ellos lo están disfrutando (espero). Por ahora todo va fino, ya saben saludar, presentarse y pedir comida. Estamos en la parte de pedir direcciones para llegar al hotel!!! jajaja...

Bueno, por aquí es todo lo que se me ocurre por ahora...

Un beso y un abrazo,

Gian Carlo